在東北淀粉生產過程中，節(jié)約能源是一項至關重要的任務。優(yōu)化生產工藝和流程是關鍵。通過改進提取工藝，提高淀粉的提取率和純度，可以在保證產品質量的同時，降低能源消耗。此外，采用高效、低能耗的設備和控制系統(tǒng)，如變頻器、能量回收系統(tǒng)等，也能顯著提高能源利用效率。充分利用余熱和副產物也是節(jié)約能源的有效途徑。在東北淀粉生產過程中，會產生大量的余熱和副產物，如蛋白質、纖維等。這些余熱可以用于供暖、發(fā)電或提供工藝所需的熱量，減少新熱源的消耗。同時，副產物也可以進行再加工或用于其他行業(yè)，提高資源利用率。

加強能源管理也是必不可少的。通過建立能源管理體系，監(jiān)測、控制和優(yōu)化能源使用，可以降低能源消耗和成本。此外，推廣清潔生產技術和設備，減少廢棄物排放，也能實現(xiàn)綠色生產，進一步提高能源利用效率。綜上所述，東北淀粉生產企業(yè)應從優(yōu)化生產工藝、充分利用余熱和副產物以及加強能源管理等方面入手，以實現(xiàn)節(jié)約能源的目標。